반응형 나의 놀이터/달콤한 식탁25 핸드메이드 생고사리 말리기 (feat. 어렵지 않아요~) 생고사리 말리기! 어렵지 않아요~ 잘 말려서 맛있는 고사리나물 만들어 먹어요~ 과정은 전혀 어렵지 않지만, 말리는데 시간이 조금 걸려요~ 그래도 쉽게 따라하실 수 있으니 생고사리를 뜯어오거나 지인분들에게 받을 기회가 생기시면 직접 말려서 드셔보세요. 핸드메이드이자, 완전한 웰빙일뿐 아니라 이것이 바로 유기농 채소 아니겠어요~ ^^ 그럼, 시작해볼게요~ 생고사리 말리기 준비물 생고사리, 채반 생고사리 말리기 준비물은 아주아주 간단하답니다~ 생고사리와 채반이 필요한데요. 나중에 고사리를 말릴 때 채반이 필요해요. 채반이 없으신 분들은 돗자리나 신문지에 넓게 깔아서 말리셔도 되요~ 생고사리 말리기 생고사리를 말리기 위해서는 먼저 뜯어온 고사리를 데쳐줄 거에요. 산에서 막 뜯어온 고사리라면 사실 잡초랑도 막 섞.. 2020. 4. 24. 고소한 누룽지과자로 중식 누룽지탕 만드는 법(feat.안주레시피,소주&고량주) 고소한 누룽지과자로 중식 누룽지탕 만드는 법(feat. 안주레시피, 소주&고량주) 시중에 마트를 가면 누룽지를 바삭하게 만들어서 판매하고 있는거 한번씩들 보신 적 있죠? 고소하고 바삭해 보이는 그 누룽지과자를 그냥 먹어도 맛있긴 하지만 너무 딱딱하니깐 따뜻한 물 부어놓고 조금만 기다리면 숭늉이 되니깐 간편하게 먹을 수 있어서 너무 좋은데요. 그 누룽지과자로 중식 누룽지탕을 만들어 보려고 해요. 오늘은 재료가 조금 여러가지 필요한데, 없어도 되는 것도 있고 꼭 필요한 것도 있으니 확인해보시고 시작해보면 좋을 겉 같아요! 그럼, 먼저 누룽지탕 재료를 살펴보도록 할게요! 중식 누룽지탕 재료 치킨스톡, 새우, 달걀, 청경채, 버섯, 전분물 치킨스톡 2큰술 (물 1리터) 새우 (먹을 만큼) 달걀 3개 (흰자만 사.. 2020. 4. 11. 좋은 봄날 다 간다~ 마지막으로 냉이무침 해먹자!(feat. 냉이된장국) 좋은 봄날 다 간다~ 마지막으로 냉이무침 해먹자! (feat.냉이된장국)좋은 봄날이 이제 다 끝나가는 기분이 드네요~ 이번 봄은 아무것도 해보지도 못하고, 마냥 지켜만 보다가 떠나보내는 느낌이 들어서 뭔가 더욱 아쉬운 느낌이 더욱더 드는데요. 그 아쉬운 마음 붙잡으며, 봄날의 마지막의 여운을 봄나물로 마무으리~~하여 봅시다!!^^이전 포스팅에서는 봄나물로 달래간장을 만들어 본 적이 있어요~▶▷▶ 백종원 레시피 그대로, 달래간장 만드는 법(feat.간단레시피) 이번에는, 냉이무침을 만들어 볼려구 합니다. 냉이를 한봉 사서 한봉그대로 다 무침해드시면 되는데요. 저는 1/3은 된장국에 넣어줬어요. 2/3정도 남겨놓고 무침으로 만들었어요. 그래서 저는 레시피보다는 적은 양으로 양념을 해줬어요. 대신, 레시피에는.. 2020. 4. 8. 달고나 커피 그나마 쉽게 만드는 방법(feat. 커피믹스/G7/카누) 달고나 커피 그나마 쉽게 만드는 방법!! 요새 너무너무 유행하고 있는 400번 저어 만드는 달고나 커피! 다들 한번씩 만들어 보셨나요? 한번 만들어서 먹어 보면 그 맛을 잊을 수는 없는 것 같아요. 저도 한번 맹글어 먹고는 완전 반했어요! 그냥 섞어 먹는 거랑 뭐 다를게 있나~ 싶지만, 먹어보기 전에는 그 맛을 절~~대! 알지 못하는 법!그럼, 남들도 다 만들어 먹는다는 그 달고나 커피, 우리도 먹어보자구요! ^^ 일단, 한번 만들어 먹어봐야지! 라고 생각하셨으면 제일 먼저 할일은 마음을 굳게 먹는 거에요. ㅎㅎ이게 무슨 말이냐구요?? 그 정도로 팔이 아플 각오는 어느 정도 해야된다는 의미입니다. ㅠㅠ 쉽게 만드는 방법 알려준다더니.. 이게 뭐야! 라고 하실 수도 있지만.. 그나마 쉽게 만들 수 있는 방.. 2020. 3. 20. 이전 1 2 3 4 ··· 7 다음 반응형 LIST
