건강한 밥상, 일본 가정식 식사 따라하기
오사카에서 사온 미소로 미소국도 끓였고, 왠지 일본 가정식 식단을 흉내내고 싶었다. 일본 가정식의 식단은 대게 밥, 국, 주요반찬 하나, 그리고 반찬 2개정도, 샐러드. 이 정도가 일본인들의 가정식 식사라고 한다. 그래서 그 비슷하게 나도 따라해 보았다. 샐러드는 제외하고 밥, 국, 주요반찬 하나, 나머지 반찬 2개. 이렇게 음식을 차려보니 일본 재료 반, 한국 재료 반이 섞인 듯하다. 일명 한일조합 식단이 되겠다! 그리고, 다 차리고 보니 건강한 식단이 마련된 것 같다. 매일 이렇게 먹으면 진짜 건강하게 될 것 같은 느낌이 든다. 그럼 내가 먹은 잘 차려진 건강한 가정식 식단에 대해 소개하겠다! 가장 먼저 미리 소개할 것은 바로, 두부이다! 두부와 간장도 미소와 함께 오사카에서 사온 것이다. 한국 간장..
2017. 11. 22.